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野猪岩酒庄:葡萄园的鸟瞰图

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酒庄参观


参观酒庄的路线与孕育葡萄酒的步骤相重叠。从葡萄园开始,在可以追溯回19世纪的观景台上欣赏壮丽的景色,观景台紧邻那块形似野猪的岩石,而野猪岩酒庄就是以此得名。南边,匈牙利大平原一望无际,被东南的托卡伊丘陵和西侧的山脉包围。葡萄树被种植在梯田上,由翻新的石头壁支撑着。整个葡萄园随着坡面绵延起伏。在这里,游客可以一睹这片历史悠久的葡萄酒产区。2002年,这里被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。


随后,我们来到酿酒车间。最精尖的设备和气势宏伟的建筑汇聚一堂,诠释着安盛酒业集团对这一产区的郑重承诺。在托卡伊传统酒窖建筑的启发下,酒庄建筑巧妙地将自然光线运用其中,还结合了重力作业原理,以期温和地处理葡萄。


最后,在位于原压榨车间下方那个历史感满满的地下酒窖内品鉴佳酿。快来探索野猪岩酒庄的葡萄酒,通过亲身体验,来解读为何这些佳酿会获得如此美誉(提供多种品鉴选择)。


参观语言:英语、法语、德语、匈牙利语


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